Escuela de Ciencias del Mar celebra 55 años
Escuela de ciencias del mar cumple esta semana 55 años de historia y lo celebrara con diversas actividades, recreativas y académicas entre las que se cuentan: Paseo a la Quinta Copton, una Eucaristía, Actividades solidarias, un foro estudiantil, la conmemoración de los 40 años de la carrera de Oceanografía, entre otras.
Reseña
La Escuela de Ciencias del Mar (ECM) de la Facultad de Recursos Naturales, remonta sus orígenes al 2 de septiembre de 1955, cuando se creó la Escuela de Técnicos en Industrias Pesqueras que inició sus actividades en marzo de 1956. En el año 1970 se crea en esta institución el programa de Oceanografía. Posteriormente en el año 2003 se crea la carrera de Ingeniería en acuicultura. En la actualidad, la Escuela de Ciencias del Mar, es la unidad académica de la Universidad Católica de Valparaíso que forma a los profesionales calificados en el campo de la Ciencia y Tecnología del Mar, lo que se realiza a través de las tres carreras profesionales que imparte: Ingeniería Pesquera, Ingeniería en Acuicultura y Oceanografía.
La actual ECM ha experimentado una evolución que ya se extiende por 55 años y que es fiel reflejo de las diferentes etapas de desarrollo por las que ha transcurrido la vida universitaria de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Hoy, los desafíos futuros se relacionan con la mantención de la calidad y pertinencia de los nuevos profesionales, capaces de actuar en un medio nacional cada vez más exigente. En respuesta a esto, a partir del año 2000, se inició un programa de postgrado a nivel de Magister en Oceanografía, orientado a la formación de profesionales de mayor nivel académico. En el año 2005 se creó, en conjunto con la Universidad Católica del Norte y la Universidad de Chile, el Doctorado de Acuicultura y en el 2008 el Programa de Magíster en Gestión de Recursos Acuáticos, orientado a la formación de profesionales e investigadores que contribuyan al desarrollo sustentable de las actividades que hacen uso del ambiente y los recursos acuáticos en América Latina y el Caribe, tales como las pesquerías, la acuicultura, el turismo y el transporte marítimo, entre otras.
Escuela de Ciencias del Mar inaugura curso sobre “Teorías del Oleaje”
23 agosto, 2010 Fuente:www.pucv.cl
Este lunes se dio inicio al curso “Teoría del Oleaje” que imparte la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso en una ceremonia de inauguración que se desarrolló en la Sala “Profesora Ximena Reyes”.
La actividad contó con la presencia del decano de la Facultad de Recursos Naturales, Gabriel Yany, quien dio la bienvenida a los más de 30 inscritos a este programa de estudios.
“Estimados participantes, es un honor para mí darles la bienvenida con ocasión de este curso que, sin duda, les será de gran utilidad. Los felicito por tomar esta decisión y desde ya les anuncio todo nuestro apoyo”, destacó Gabriel Yany.
El académico subrayó en la necesidad de aumentar los conocimientos sobre el mar, a raíz de ser un país evidentemente marítimo con más de 4.000 kilómetros de costa. “El mar siempre nos someterá a desafíos y realidades”, señaló.
Acuicultura: Investigadores de Ciencias del Mar aplican productos naturales para prevenir enfermedades
9 agosto, 2010 Fuente:www.pucv.cl
La Escuela de Ciencias del Mar junto a la empresa Marine Farms busca producir antibióticos, desinfectantes, bactericidas y anestesiantes que no tengan impactos nocivos en el medio natural, en el marco de una industria sustentable
Un grupo de científicos de la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en conjunto con la empresa Marine Farms y otros asociados internacionales, está llevando a cabo investigaciones relacionadas con la aplicación de productos naturales en la prevención y control de enfermedades en la acuicultura.Entre las iniciativas, se han probado exitosamente el propolio y canelo como bactericidas y el tomillo como fungicida. También se han desarrollado productos anestesiantes alternativos a los actuales químicos sedantes que se aplican en salmonicultura y cultivo de moluscos.El grupo de investigadores está compuesto por Aldo Madrid y Marcelo Concha de la empresa Marine Farms, junto a la Dra. María Isabel Toledo, Germán Olivares y Alex Manríquez del Laboratorio de Cultivo de Peces y Alimentación para la Acuicultura (LABCAC) de la PUCV, además de Raquel Silveira del CIP (Centro de Investigaciones pesqueras de la Habana, Cuba).“La principal característica de este proyecto es que buscamos trabajar con productos naturales, extraídos de plantas medicinales. Además de ser eficiente, no tienen impacto ambiental”, destacó la académica María Isabel Toledo.La docente añadió que “el objetivo global es poder hacer una producción a una escala que pueda, de alguna forma, suplir la demanda que tiene el sector en estas áreas”.Por su parte, el ingeniero pesquero de la PUCV Aldo Madrid (Gerente de Marine Farms), quien lleva nueve años estudiando la producción orgánica y menos nociva para el ambiente, señaló que ésta “es una alternativa a la industria actual, que de alguna forma se le cuestiona el uso de muchos químicos. Nosotros proponemos una vía inocua”.
En este sentido, Madrid añadió que actualmente “las empresas buscan una imagen sustentable, de producción limpia y verde. Es un tema coyuntural”
Un grupo de científicos de la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en conjunto con la empresa Marine Farms y otros asociados internacionales, está llevando a cabo investigaciones relacionadas con la aplicación de productos naturales en la prevención y control de enfermedades en la acuicultura.Entre las iniciativas, se han probado exitosamente el propolio y canelo como bactericidas y el tomillo como fungicida. También se han desarrollado productos anestesiantes alternativos a los actuales químicos sedantes que se aplican en salmonicultura y cultivo de moluscos.El grupo de investigadores está compuesto por Aldo Madrid y Marcelo Concha de la empresa Marine Farms, junto a la Dra. María Isabel Toledo, Germán Olivares y Alex Manríquez del Laboratorio de Cultivo de Peces y Alimentación para la Acuicultura (LABCAC) de la PUCV, además de Raquel Silveira del CIP (Centro de Investigaciones pesqueras de la Habana, Cuba).“La principal característica de este proyecto es que buscamos trabajar con productos naturales, extraídos de plantas medicinales. Además de ser eficiente, no tienen impacto ambiental”, destacó la académica María Isabel Toledo.La docente añadió que “el objetivo global es poder hacer una producción a una escala que pueda, de alguna forma, suplir la demanda que tiene el sector en estas áreas”.Por su parte, el ingeniero pesquero de la PUCV Aldo Madrid (Gerente de Marine Farms), quien lleva nueve años estudiando la producción orgánica y menos nociva para el ambiente, señaló que ésta “es una alternativa a la industria actual, que de alguna forma se le cuestiona el uso de muchos químicos. Nosotros proponemos una vía inocua”.
En este sentido, Madrid añadió que actualmente “las empresas buscan una imagen sustentable, de producción limpia y verde. Es un tema coyuntural”
Publicaciones en revistas especializadas
Estas investigaciones se presentan como una real opción para la acuicultura en el actual uso de antibióticos y otros químicos. Y cobran especial relevancia en la producción acuícola con bienestar animal. Los resultados de estas investigaciones estarán disponibles prontamente en revistas científicas del área, según anunció Madrid.“Es importante destacar en este proyecto la conveniencia de la Universidad de conseguir la asociatividad con el sector productivo, con las empresas”, subrayó Toledo.Actualmente, el proyecto cuenta con el apoyo de fondos concursables estatales y los propios de Marine Farms.
Ingeniero Pesquero encuentra marcador con recompensa en Pez Espda recapturado frente a Chile
2 agosto , 2010
“La Isla de Robinson Crusoe”: Académico presenta libro sobre Archipiélago Juan Fernández
05 Julio, 2010 Fuente:www.pucv.cl
La publicación, elaborada por el profesor de la Escuela de Ciencias del Mar Patricio Arana, será lanzada el viernes 9 de julio a las 12 horas en el Salón de Honor de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.“En consecuencia, es una relevante contribución al conocimiento científico chileno y es una memoria histórico-cultural de la isla”, explica el rector Alfonso Muga en la presentación del documento.
“Miradas desde el espacio, las islas son sólo puntos que destacan en el océano Pacífico sur oriental y que representan pequeñas porciones de tierra que se empinan como agujas desde el oscuro y frío fondo marino que se encuentra a más de 4.000 metros bajo la superficie”.
Con estas palabras del académico de la Escuela de Ciencias del Mar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Patricio Arana, comienza el relato de “La Isla de Robinson Crusoe”, libro que será lanzado el viernes 9 de julio a las 12 horas en el Salón de Honor de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV). En la oportunidad el autor ofrecerá la conferencia "El Archipiélago de Juan Fernández en tres dimensiones: pasado, presente y futuro".
Más de 400 páginas de imágenes y texto
A través del texto, que es presentado en una lujosa edición a cargo de Ediciones Universitarias de Valparaíso, es posible conocer la historia, la flora y la fauna del Archipiélago Juan Fernández y busca acercar al lector con la cautivante belleza y la apasionante tradición de estas islas, que acogieron al náufrago literario que luego inspiró al célebre personaje Robinson Crusoe de Daniel Dafoe.
En más de 400 páginas y con un lenguaje sencillo pero riguroso en el contenido, el documento busca entregar un resumen de la historia insular, a la vez que destacar la importancia científica de su flora y fauna, tanto marina como terrestre, la mayor parte de la cual es de distribución exclusiva de este lugar”, explica Arana en la introducción del libro.
Rector resalta vinculación con la isla
Por su parte, el rector de la Católica de Valparaíso, Alfonso Muga redactó la presentación del texto, donde aprovechó de destacar los permanentes lazos que ha mantenido esta Casa de Estudios con la isla, lo que se traduce en la realización de tesis, proyectos de titulación e investigaciones en diversos campos del saber y en la publicación de numerosos artículos.
“A la vez es una reafirmación del compromiso que esta Universidad ha mantenido con el archipiélago de Juan Fernández y a lo largo de toda su existencia con la Región de Valparaíso que la ha visto nacer y progresar”, expresó.
Sobre el relato, donde el profesor Arana complementa el texto con hermosas fotografías junto con la misteriosa historia del archipiélago, ligada a naufragios, corsarios y piratas, tesoros escondidos, el rector destacó la visión integral que ofrece el material, sin perder de vista su carácter científico.
“En consecuencia, su obra es una relevante contribución al conocimiento científico chileno y es una memoria histórico-cultural de una isla que, en febrero de 2010, se vio afectada por un maremoto que cegó vidas, destruyó viviendas e infraestructura y alguno de sus vestigios histórico más apreciados”, concluyó.
Itata planea incrementar los centros de salmón operativos
23 agosto, 2010 Fuente:www.fis.com
Pesquera ItataS.A, fue la empresa salmonera que logró la tasa de crecimiento más alta en el primer semestre de este año, superior al 2.000%. Y anunció que pretende sembrar un total de seis millones de smolts de salmón del Atlántico y 1,3 millones de truchas durante todo 2010.En este momento la compañía opera nueve centros, más uno en implementación. En 2011 instalará dos centros más, para terminar con 12 centros en operación.
El gerente general de Itata, Gerardo Balbontín, considera que la actual situación sanitaria es consecuencia de diferentes factores:
- Una menor biomasa en el agua;
- Una menor concentración de centros en operación;
- Aplicación de mejores prácticas sanitarias y de bioseguridad en toda la cadena de producción por parte de las firmas, seleccionando los smolts a sembrar y utilizando vacuna contra el virus ISA.
Carlos Vial: "Un sistema fluido de cuotas individuales transferibles será muy conveniente para el país"
23 agosto, 2010 Fuente:www.pescaaldia.cl
El presidente de la Federación de las Industrias Pesqueras de la Zona Sur Austral (Fipes) -que agrupa a empresas como Pesca Chile, Friosur y Endepes-, Carlos Vial, sostuvo que el sistema de cuotas individuales de pesca aplicado en Chile desde 1999 ha funcionado "relativamente bien" y que este "debe continuar, porque, entre otras razones, no conozco la existencia de un sistema de administración que sea mejor o tanto mejor que justifique un cambio mayor".
El representante gremial sostuvo que hay que tener cuidado, ya que "un cambio viene aparejado de enormes trastornos sociales y económicos, pues no sólo afecta a las empresas industriales, sino que a todo un cluster de suministradores de servicios de diversa índole que se ha estructurado en torno a ellas, a pescadores artesanales y a mucha gente que ha organizado su vida diaria en torno a la pesca".
Añadió que "el sector pesquero chileno merece lo mejor en materia de regulaciones para que el mar pueda entregar todo su potencial" y que es importante facilitar la transferencia de cuotas, porque, si bien está contemplado en la legislación, al estar ello amarrado a la transferencia de las naves, lo hace ser un sistema muy engorroso y oneroso. "Un sistema fluido de cuotas individuales transferibles será muy conveniente para el país", acotó.
Vial sostuvo también que son las restricciones vigentes a la transferibilidad en el sistema de cuotas vigente lo que atenta contra las pesqueras pequeñas. Por ende, "si eso no se modifica, seguiremos igual. La asignación inicial vía licitación no es lo relevante. De hecho en ningún país se ha utilizado".
El representante gremial sostuvo que hay que tener cuidado, ya que "un cambio viene aparejado de enormes trastornos sociales y económicos, pues no sólo afecta a las empresas industriales, sino que a todo un cluster de suministradores de servicios de diversa índole que se ha estructurado en torno a ellas, a pescadores artesanales y a mucha gente que ha organizado su vida diaria en torno a la pesca".
Añadió que "el sector pesquero chileno merece lo mejor en materia de regulaciones para que el mar pueda entregar todo su potencial" y que es importante facilitar la transferencia de cuotas, porque, si bien está contemplado en la legislación, al estar ello amarrado a la transferencia de las naves, lo hace ser un sistema muy engorroso y oneroso. "Un sistema fluido de cuotas individuales transferibles será muy conveniente para el país", acotó.
Vial sostuvo también que son las restricciones vigentes a la transferibilidad en el sistema de cuotas vigente lo que atenta contra las pesqueras pequeñas. Por ende, "si eso no se modifica, seguiremos igual. La asignación inicial vía licitación no es lo relevante. De hecho en ningún país se ha utilizado".
Golfo de México: Descubren bacterias marinas con gran potencial para degradar petróleo
23 agosto, 2010 Fuente:www.mundoacuicola.cl
Un mes después del vertido de petróleo en el golfo de México, un grupo de científicos del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley de EE UU comenzó a analizar la actividad marina en una columna de crudo formada a más de1.000 metros de profundidad, a 16 kilómetros del centro del pozo averiado.Los expertos, dirigidos por el ecólogo microbiano Terry Hazen, han descubierto bacterias marinas, encabezadas por una nueva especie sin clasificar, están degradando el petróleo más rápido de lo previsto.
El análisis y la secuencia del ADN de estas muestras de agua han revelado que, a diferencia de muchas otras bacterias que digieren petróleo, las de la familia de las proteobacterias-gamma, que viven en temperaturas frías, no parecen usar el oxígeno de la columna de agua. Por este motivo, los métodos convencionales que han estudiado la biodegradación natural basando sus cálculos en los niveles de oxígeno pueden haber pasado por alto la contribución de estas bacterias marinas.
Los científicos creen que la nueva especie podría pertenecer a la familia de las oceanospirillales. Hazen, que ha analizado otros vertidos anteriormente, comenzó las investigaciones con su equipo el pasado 25 de mayo, casi un mes después de que se produjera el accidente de la plataforma Deepwater Horizon, el 23 de abril. Los resultados se basan tras analizar más de 200 muestras de agua de las profundidades procedentes de 17 sitios distintos, entre el 25 de mayo y el 2 de junio pasados.
Pesquera del grupo Angelini: Corpesca compensa baja en ventas de harina y aceite de pescado con mejores precios
23 agosto, 2010 Fuente:www.df.cl
Las ventas físicas de la pesquera Corpesca, alcanzaron 69.117 toneladas de harina y aceite de pescado durante el primer semestre de 2010, lo que representa una baja de 33% respecto del mismo período de 2009, cuando facturó 103.502 toneladas. La empresa dijo que a junio se observó un alza de 70% en los precios promedio de facturación en dólares para la harina y se mantuvieron los precios del aceite de pescado.El mercado de harina de pescado, durante los primeros cuatro meses de año, se caracterizó por una sostenida al alza en los precios de venta, a consecuencia de una importante demanda de China y alcanzando niveles máximos históricos durante abril, pero que, a partir de mayo, China prácticamente salió del mercado, lo que, sumado al inicio de temporada de pesca en Perú, provocó una importante disminución en los precios y en el volumen de negocios. Corpesca informó que, durante la primera mitad del ejercicio, registró cierre de negocios en volumen inferiores en un 40% al compararlos con el mismo lapso del año anterior. Sin embargo, el nivel de precios obtenido para los cierres de negocios medidos en dólares resultó ser un 79% superior en relación al año pasado.
Menor disponibilidad de jurel en costas peruanas impulsa abastecimiento desde Chile
23 agosto, 2010 Fuente:www.mundoacuicola.cl
En el primer semestre del 2010, las importaciones peruanas de jurel congelado aumentaron 324,8 por ciento y sumaron un valor de hasta 26,8 millones de dólares, informó la consultora Maximixe. “La menor disponibilidad de jurel en la costa peruana debido a fenómenos oceanográficos está siendo aprovechada por los importadores que están abasteciendo en mayor medida el mercado peruano”, comentó. Indicó que en la primera mitad del año el volumen de tales importaciones crecieron 270,7 por ciento, al sumar 23.100 toneladas métricas (TM). El principal país abastecedor fue Chile que tuvo el 59,2 por ciento de participación en el volumen importado.Recordó que en los últimos años las importaciones de congelados de jurel han mostrado una tendencia creciente, así entre el 2007 y el 2009 crecieron a una tasa promedio anual de 72,2 por ciento, pasando de 9,5 millones de dólares en el 2007 a 28,3 millones en el 2009. En dicho período la oferta chilena abasteció a Perú en más del 88 por ciento y sus exportaciones de congelados de jurel hacia Perú mostraron un fuerte y sostenido crecimiento. El tamaño del mercado peruano de congelados de jurel ascendió en el 2009 aproximadamente a 34.500 TM, y se estima que creció 35,2 por ciento respecto del 2008. En el año de referencia, el mercado interno fue abastecido en 85,8 por ciento por la oferta externa, en tanto que el 52,7 por ciento de la producción de congelado de jurel peruano se destinó al mercado externo, principalmente a Nigeria (más de 90 por ciento de participación en el volumen exportado).
Experto en pesca advierte que empresas sin certificar no tendrán mercados
23 agosto, 2010 Fuente:www.sonapesca.info
"La certificación es la aplicación práctica de una política que asegura la sostenibilidad de los recursos, pero no solamente en la pesca. Hay también certificaciones para el sector forestal, para la producción de café, etc.", afirma Ian Scott, representante de Moody Marine, una consultora independiente que certifica pesquerías de acuerdo al estándar fijado por el Marine Stewardship Council (MSC), la principal entidad emisora de sellos verdes o "ecoetiquetas" para productos marinos del mundo con sede Londres. "Es una demostración de que la gente hoy está mucho más consciente de la importancia de mantener el ecosistema y salvaguardarlo para las próximas generaciones", agrega este economista de la Universidad de Leeds, Inglaterra, que por estos días visitó Chile liderando un equipo de tres investigadores que trabaja en la certificación de la merluza común, proceso en el que participan cuatro compañías del país que exportan el recurso.
¿En qué contexto aparece la certificación?
¿Cuántas pesquerías han certificado?
El número aumenta constantemente, pero hoy hay alrededor de 88 pesquerías certificadas y entre 120 y 130 en proceso de certificación en todos los continentes. Gran parte son de Europa, América del Norte y Japón; en menor medida de Asia e India. Destacan el salmón en Alaska y el bacalao del Pacífico (Mar de Bering). En el caso de Latinoamérica, se está certificando el atún en México, la langosta en el Caribe, la pesquería de veira en Argentina y la merluza en Chile. Sólo en los últimos tres años se han certificado casi 30 pesquerías, por lo que dentro dos o tres años deberíamos llegar a 200.
¿En qué contexto aparece la certificación?
l concepto entró hace poco más de diez años, a través del Marine Stewardship Council (MSC), respaldado por algunos grupos grandes, como en ese entonces Unilever (consorcio de origen anglo-holandés dedicado a la distribución alimento y artículo de limpieza) y WWF (ONG ambientalista). Ellos dijeron, básicamente, "ustedes pueden pescar como quieran, pero no van a vender esa pesca a nosotros". Y hoy ya varios supermercados de Europa han definido como política únicamente vender la pesca fresca y congelada de pesquerías certificadas a partir del 2012 ó 2014. Walmart, Sainsbury y Waitrose y otros supermercados de Japón tienen la misma política. Y más adelante sólo van a vender las conservas de pescados como la sardina y el atún de pesquerías certificadas, según un estándar como el del MSC. Estándar que mide la actuación de las pesquerías en base a tres principios y 32 indicadores.
¿Cuántas pesquerías han certificado?
El número aumenta constantemente, pero hoy hay alrededor de 88 pesquerías certificadas y entre 120 y 130 en proceso de certificación en todos los continentes. Gran parte son de Europa, América del Norte y Japón; en menor medida de Asia e India. Destacan el salmón en Alaska y el bacalao del Pacífico (Mar de Bering). En el caso de Latinoamérica, se está certificando el atún en México, la langosta en el Caribe, la pesquería de veira en Argentina y la merluza en Chile. Sólo en los últimos tres años se han certificado casi 30 pesquerías, por lo que dentro dos o tres años deberíamos llegar a 200.


